Resep Kue Putri Salju
Bahan-bahan
~ 200 gr kacang mede, sangrai dan
haluskan
~ 200 gr tepung terigu protein rendah
~ 100 gr gula mentega
~ 200 gr gula bubuk, untuk taburan
~ 1 sdt garam
~ Margarin untuk olesan
Cara membuat
- Campur tepung terigu, gula bubuk,
kacang mede yang dihaluskan, mentega, dan garam menjadi satu. Aduk perlahan
dengan spatula hingga tercampur rata.
- Buat bulatan sebesar kelereng,
letakkan di atas loyang datar yang telah diolesi margarin.
- Panggang dengan suhu 160C selama 25
menit hingga matang dan kering. Angkat dan biarkan dingin.
- Lumuri dengan gula bubuk hingga
rata. Simpan dalam stoples kedap udara.
0 komentar:
Posting Komentar